お料理と一緒にお楽しみいただくお飲み物は、
幅広いラインナップにてご用意しております。
ドイツの代名詞ともいえるビールはドラフトで5種、
瓶では世界各国のものが数種類ございます。
女性に人気のワインやカクテルも充実しており、
お好みのお飲み物がきっとみつかります。
その他、ウィスキーにも力を入れておりますので、
お味の好みに合わせておすすめの一杯をお楽しみください。
お料理と一緒にお楽しみいただくお飲み物は、
幅広いラインナップにてご用意しております。
ドイツの代名詞ともいえるビールはドラフトで5種、
瓶では世界各国のものが数種類ございます。
女性に人気のワインやカクテルも充実しており、
お好みのお飲み物がきっとみつかります。
その他、ウィスキーにも力を入れておりますので、
お味の好みに合わせておすすめの一杯をお楽しみください。
ドラフトビールの5種類中4種類には、
それぞれ絵柄の異なった陶器のジョッキにて
ご用意しております。
本場の飲み方で味わうビールは格別です。
ピルスナーの喉越しとホップの爽やかさ、スタウトの甘く華やかな
かおりと濃厚さを足して割った様な味わい。
詩人ゲーテがこよなく愛したビールとしても有名
ピルスナー発祥ビール、ピルスナーウルケルを一口飲むと、自然な炭酸が生み出すキレのあるさわやかさと、ほのかなカラメルの香味を味わうことができます。これは、麦芽を3度糖化するトリプルデコクションと呼ばれる醸造法にあります。この醸造法により仕上がりの色と香りは一層強まります。
後味としてホップの苦みをはっきりと感じることができます。
水と麦芽・ホップにこだわり抜いて作り上げられている最高品質のピルスナー。下面発酵で生産されるピルスナーはクリアで輝くばかりの黄金色を呈し、軽快な味わいと飲み口爽やかなホップの苦み、芳醇で丸みののある香りを持っています。
世界第4位のシェアーを誇るビールブランド。きりっとした苦味と強い炭酸モルトの甘さは控えめで日本のクラシックラガーのような飲み口です。
ドラフトビール以外にも、ドイツやベルギーなどの
ビールを、瓶にてご提供しております。
銘柄によっては、オリジナルのグラスにて
ご提供致します。
シトラスのようなフルーティな旨味とキャラメルのようなモルトの香りが
見事に融合されコク深い味わい
フルーティな飲み口とさっぱりと飲みやすいのが特徴、しっかりとした焙煎香を楽しめます
さわやかな風味と、フルーティな香りが特徴
ケルンに来たらまずこれ
最も美しいアルト 特殊酵母を使用し焙煎した麦芽とホップを低温熟成することで
アルトと特有の苦みとうまみを生みだしています
アルコール度7.9%通常のビールより麦芽エキスが濃く
ロースト麦芽の甘みが強く芳醇、濃厚です
ホップは控えめで麦芽風味が強いです
クリーミーな泡とビターチョコレートのような甘味とコクのある味わい。文豪ゲーテもこよなく愛した黒ビールです。
特許のスイミングイースト製法による酵母入りの白ビール。香りが良くて自然の風合いの薄濁りビールです。
ザウアーレンダーピルスナーの代表的なビールでビールの女王の異名を持つ。口当たりが軽くデリケートな味わいで、透明感のある黄金色が特徴。
ビールの他に、味わい深いウィスキーもおすすめしております。
常備しておりますものの他、月替わりでおすすめの一杯もご用意しております。
異なる香りや味わいを飲み比べてみてはいかがでしょうか。
その他、約30種類をご用意しております。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
グラス(赤・白) | 各610円 |
---|---|
カンディア・マルケス・デ・トゥーリア | 2,800円 |
ビニャ・マイポ・カベルネ・ソーヴィニヨン | 2,800円 |
ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ リースリング | 3,500円 |
トラピチェ カベルネ・ソーヴィニヨン・オークカスク | 3,500円 |
トーレス・サングレ・デ・トロ | 3,500円 |
リープフラウミルヒ <マドンナ> | 4,000円 |
アルデッシュ・シャルドネ | 4,000円 |
ミッシェル・リンチ・ブラン | 4,000円 |
ミッシェル・リンチ・ルージュ | 4,000円 |
トラピチェ・シャルドネ・オークカスク | 4,000円 |
ロスヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニヨン | 4,000円 |
ウンドラーガ・レゼルバ・シャルドネ | 4,400円 |
ペンフォールド・クヌンガヒル・シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン | 4,400円 |
カールシュタッター・ロシュタール・ミュラートゥルガウ QbA ハルプトロッケン | 5,000円 |
ロベール・スカリ・カベルネ・ソーヴィニヨン | 5,000円 |
ベリンジャー・ヴィンヤーズ・ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール | 5,000円 |
グラン・アルデッシュ・シャルドネ | 5,200円 |
ドメーヌ・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール | 5,200円 |
アルボレダ・カベルネ・ソーヴィニヨン | 5,200円 |
グラン・アルデッシュ・シャルドネ | 6,200円 |
バッハラッヒャー リスリング ブリュット/ミッテルライン/ラッツェンベルガー | 5,600円 |
シュタインマン シルヴァーナー/シュタインマン/フランケン | 4,000円 |
フーバー シュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール)/フーバー/バーデン | 6,000円 |
グレープフルーツジュース | 470円 |
---|---|
オレンジジュース | 470円 |
コーラ | 470円 |
ジンジャエール | 470円 |
ウーロン茶 | 370円 |
ドイツの焼酎 シュタインヘーガー | 420円 |
---|
※表示価格は全て、税込み表示となっております。